本故事的男主角,原名劉昴星,暱稱“阿昂”(內地)、“阿星”(香港),登場時只有13歲,當時比嘟嘟(梅麗)矮半個腦袋。“四川仙女”阿貝師傅的兒子,菊下樓的繼承人,有極強的料理天賦。在李提督的推薦下到廣州陽泉酒家學習,拜及第大廚為師,經過努力,獲得“特級廚師”稱號,後來多次與“黑暗料理界”交手,又被皇上指派、與梅麗、四郎、解師傅、雷恩和阿飛一同去尋找傳說中的廚具。為人正直、勇敢、善良、待人真誠。與梅麗互有好感,在【黑暗的迷宮】中兩人的情感頗為明顯,漫畫版中因為朱七吻梅麗而發火,後在和朱七的比試中以料理向梅麗表達了自己的感情。北京最終決戰時以“母親太陽球”所包含太陽的巨大陽氣戰勝了凱由“破魔八陣”所包含的陰氣,成為宮廷龍廚師。戰勝過的黑暗料理界五虎星有:“豹子頭”亞刊、“飛天大聖”朱七、“入雲龍”凱由。
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