簡介

日本女性聲優、歌手。Music Ray'n所屬。

高中時代曾在老家德島的廣播電臺四國放送（JRT）的節目《土曜はナイショ!!》中演出，因為這個緣份後來接受了2008年6月12日播放的《530フォーカス徳島》節目訪問。
成為聲優的契機是在節目《土曜はナイショ!!》中觀眾寄的信。感受到鼓勵了自己（豊崎）厭惡的聲音的觀眾的存在，認為要“從事聲音的工作來報恩”。
音質跟在成為聲優之前相比有變化，不僅音域連真正的聲音也變高。這件事在《530フォーカス徳島》節目接受採訪時，豊崎和採訪者以過去在《土曜はナイショ!!》節目登場的影像談過這個話題。豐崎活用了其音質特色主要演出少女、成熟的女性以及少年。演繹的型別從冷靜沉著到活潑開朗等範圍很廣。
以本名參與聲優活動，名字是父母祝願她能夠“被很多人愛護地生活”而取名的。代表性的愛稱是名字“愛生”親暱說法“愛生ちゃん（愛生醬、aki醬）”。但即使是日本人也有把“愛生（あき）”讀成“あいなま”的，所以也有“あいなまちゃん”這樣的稱呼。
特技是吉他，會料理，Sphere的其他成員都認可。視力不太好，看電影的時候要戴上眼鏡。座右銘是“不忘感謝的心情”。
以喜歡巨乳而聞名，談到過為什麼自己演的角色多是巨乳的事。
有一個大她兩歲的姐姐，說是“性格完全相反”、“很能幹且優秀”、“長得完全不像”等等。非常尊敬姐姐，小時候起就是姐姐的“跟屁蟲”，因此有了一個綽號叫“Follow豐崎”。姐姐做什麼她都照著做，姐姐說什麼她都深信不疑。
說話方式常常表現得較有個人特色，給人傻傻的感覺，不熟悉的人可能有時會感到意義不明。謙虛而有禮貌，是個比較淡定的人，最明顯的是輕音演唱會上，別人都哭得稀里嘩啦，特別是日笠陽子哭得最厲害都成了淚人兒了，表現很激動，聲音都嗚咽了，她卻不哭出聲來，還會呵呵地傻笑，估計是性格使然。

2009年以《空罐少女!》（天空寺奈染彌）女主角出道。
2009年2月15日在事務所舉辦的“Music Ray'n girls 春之巧克力祭典”中，和同事務所的高垣彩陽、戶松遙、壽美菜子一起組成聲優團體“sphere”。
2010年3月6日獲得第4回聲優獎之新人女優賞，同時亦於日本電視動畫《K-ON!》劇中結成團體“放學後Tea Time”與日笠陽子、佐藤聰美、壽美菜子、竹達彩奈得到歌唱賞。
2011年3月1日獲得東京國際動畫博覽會第十回的聲優賞。
2011年3月5日獲得第5回聲優獎之主演女優賞、最佳主持賞。
2017年10月26日，在廣播節目おかえりらじお中宣佈與一般男性結婚。